Bières Boxer Old et Brunette

29 juin 2011

J’ai trouvé peu de différences gustatives entre ces deux bières qui offrent toutes les deux légèreté et fraîcheur ainsi qu’une amertume présente mais sans exagération.

Chocolat Rohr Noir-Orange

25 juin 2011

Son épaisseur offre un bon compromis entre les tablettes minces de 100 grammes et celles de 200 grammes. Elle permet d’intégrer des morceaux conséquents d’orange confite dans une masse de chocolat noir à l’amertume maîtrisée. Un mariage très très réussi à mon goût.

Restaurant Rüsterei – Zurich

21 juin 2011

En déplacement à professionnel à Zurich, je prends mon repas de midi sur la terrasse de restaurant Rüsterei qui se situe dans un bâtiment rénové du complexe commercial de Sihlcity.

Restaurant Café du Signal de Grandvaux (fermé)

16 juin 2011

!!! Le restaurant Café du Signal de Grandvaux est définitivement fermé depuis le 31 décembre 2018 !!! L’envie de faire un repas simple sur une terrasse me conduit à découvrir le Signal de Grandvaux, un bistrot vaudois qui devrait ajouter à la vue sur le lac une petite touche de qualité supplémentaire au niveau de la cuisine.

Les Fils Rogivue – Chexbres

12 juin 2011

La cinquième étape dominicale des caves ouvertes vaudoises 2011 nous a fait découvrir les Fils Rogivue qui recevaient chaleureusement les visiteurs à l’ombre d’une glycine.

Christophe Chappuis – Rivaz

12 juin 2011

Quatrième étape dominicale des caves ouvertes vaudoises 2011, Christophe Chappuis accueille les visiteurs dans son joli carnotzet avec terrasse situé au centre de Rivaz et orné de l’arbre généalogique de la famille depuis 1335.

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