Bières Boxer Old et Brunette

29 juin 2011

J’ai trouvé peu de différences gustatives entre ces deux bières qui offrent toutes les deux légèreté et fraîcheur ainsi qu’une amertume présente mais sans exagération.

Chocolat Rohr Noir-Orange

25 juin 2011

Son épaisseur offre un bon compromis entre les tablettes minces de 100 grammes et celles de 200 grammes. Elle permet d’intégrer des morceaux conséquents d’orange confite dans une masse de chocolat noir à l’amertume maîtrisée. Un mariage très très réussi à mon goût.

Restaurant Rampe Süd – Zurich (fermé)

22 juin 2011

!!! Le restaurant Rampe Süd à Zurich a fermé depuis mon passage, remplacé par un autre concept de restauration !!! Le Rampe Süd est le restaurant de l’hôtel Four Points by Sheraton situé dans le complexe de Sihlcity.

Restaurant Rüsterei – Zurich

21 juin 2011

En déplacement à professionnel à Zurich, je prends mon repas de midi sur la terrasse de restaurant Rüsterei qui se situe dans un bâtiment rénové du complexe commercial de Sihlcity.

Restaurant Café du Signal de Grandvaux

16 juin 2011

!!! Le restaurant Café du Signal de Grandvaux est définitivement fermé depuis le 31 décembre 2018 !!! L’envie de faire un repas simple sur une terrasse me conduit à découvrir le Signal de Grandvaux, un bistrot vaudois qui devrait ajouter à la vue sur le lac une petite touche de qualité supplémentaire au niveau de la cuisine.

Les Fils Rogivue – Chexbres

12 juin 2011

La cinquième étape dominicale des caves ouvertes vaudoises 2011 nous a fait découvrir les Fils Rogivue qui recevaient chaleureusement les visiteurs à l’ombre d’une glycine.

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