Merle des Roches 1997
Appellation : Ermitage du Valais Type : Liquoreux Cépages : Marsanne Blanche
janvier 2012
Reblochon La Pointe Percée, Pochat & Fils
Ce reblochon de Savoie au lait cru a une belle couleur « crème ». Le nez est élégant avec des touches aromatiques plus corsées. La texture est moelleuse pour une matière fondante en bouche avec de belles sensations de gras.
Nuit-Saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs Gavignet 1990
Appellation : Nuit-Saint-Georges 1er Cru Type : Rouge Cépages : Pinot Noir
Chardonne Chardon d’Argent, Jean-François Neyroud-Fonjallaz , 2010
Appellation : Chardonne Type : Blanc Cépages : Chasselas
« Et Toque » – le Blog de François-Régis Gaudry
« Et Toque! » est le blog de François-Régis Gaudry, critique gastronomique dans le quotidien français l’Express. Il y présente ses critiques de restaurants ou d’endroits gourmands, principalement à Paris, avec notamment une belle brochette de restaurants asiatiques. Outre ses critiques pour l’Express, François-Régis Gaudry anime aussi l’émission « On va déguster » diffusée le dimanche matin sur France Inter et tient une chronique appelée « Très Très Bon » sur la chaîne Paris Première
Chanteclair – Ferney Voltaire France
!!! Le restaurant le Chanteclair de Ferney Voltaire est définitivement fermé en avril 2015 !!! Le restaurant le Chanteclair de Ferney Voltaire propose aux portes de Genève une cuisine savoureuse. Son chef est un ancien de chez Taillevent qui distille quelques notes de parfums asiatiques sur des classiques de la gastronomie française.
Pinot Nero Rosato Extra-dry, Bosco del Merlo
Type : Bulles Cépages : Pinot Noir Alcool : 11%