Dégustations de vin (Lavaux, La Côte, Valais, Neuchâtel, Fribourg, Bienne, Tessin, Bordeaux, Bourgogne, Italie, …) lors de Caves Ouvertes ou de salons du vin.
La Coopérative du Château de Chénas travaille plusieurs centaines d’hectares de vigne dont une bonne partie se trouve dans les appellations du Nord du Beaujolais que sont Saint-Amour, Juliénas, Moulin à Vent, Fleurie, Morgon et Chénas naturellement.
Appellation : Navarra Type : Rouge Cépages : Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Appellation : Epesses Type : Rouge Cépages : Plant Robert
Appellation : Barbera d’Alba DOC Type : Rouge Cépages : Barbera
Appellation : Vacqueyras Type : Rouge Cépages : Grenache, Mourvèdre
Cette dégustation « Tour d’Europe 2012 » organisée par Moevenpick m’a permis de goûter à un vaste panorama de la production viticole européenne avec la présence également de pays que l’on a moins l’habitude de voir sur les rayons des supermarchés ou les cartes des restaurants, comme les vins de nos voisins autrichiens ou des exemplaires de la production hongroise et bulgare.
Appellation : Côte du Rhône Type : Rosé Cépages : Grenache, syrah, cinsault et carignan
Appellation : Vacqueyras Type : Rouge Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Appellation : Tavel Type : Rosé Cépages : Grenache, Mourvèdre, Clairette, Picpoul, Syrah
Appellation : Côtes du Rhône Villages Type : Rouge Cépages : Grenache, Syrah