Je profite de découvrir la cuisine italienne du restaurant Pomodoro Rosso à Blonay lors d’un passage dans la région de Vevey au moment de la pause de midi. Cette table a une bonne réputation pour son accueil.
La carte du restaurant Pomodoro Rosso à Blonay propose principalement des recettes classiques de pâtes et de pizzas associées à quelques viandes et poissons cuisinés d’une manière plus traditionnelle comme dans une brasserie suisse. A midi lors de mon passage, une saucisse à rôtir était proposée en plat du jour pour 22 francs avec une salade mêlée en entrée.
J’ai plutôt opté pour un choix à la carte avec une pizza généreusement garnie en crevettes et en champignons. La pâte était fine et croustillante sur les bords. Choisie pour patienter, la salade mêlée mangée en entrée était fraîche et variée.
La carte des vins restaurant Pomodoro Rosso de Blonay est de qualité. Les bouteilles sont stockées dans un local que vous pourrez admirer en vous rendant aux toilettes. Ce restaurant offre un vaste choix de vins où les bouteilles locales de Lavaux sont associées aux appellations prestigieuses d’Italie.
Si vous en avez l’envie et les moyens, Sassicaia, Ornellaia ou Solaia pourront accompagner votre repas. J’ai choisi plus modestement pour accompagner mon repas un rouge dont le nom est le numéro postal de Blonay : 1807. Cet assemblage de 40% Malbec, 30% Gamaret et 30% Garanoir élevé en barriques offrait des parfums agréables de mûres dans une bouche à la rondeur solide.
Repas :
* Salade mêlée
* Pizza Mare et Monti
Boisson :
* 1 verre 1807 Rouge, Martial Neyroud
Service : professionnel, attentif, efficace et particulièrement attentionné.
Prix : 51 francs pour une personne
En conclusion : Un savoureux repas de midi au restaurant Pomodorro Rosso à Blonay qui offre un bon choix de cuisine italienne avec des plats qui semblent tous généreusement servis. Une carte des vins de qualité supérieure qui devrait ravir l’amateur de vins italiens et un service attentionné complètent les atouts de cette table qui mérite votre attention si vous cherchez un restaurant dans la région de Vevey. Attention, cet établissement est fermé le week-end.
Visite : un mardi midi de juin 2023
Adresse : Restaurant Pomodoro Rosso, Route du Village 31, 1807 Blonay
Téléphone : 021 943 11 80
Horaires : fermé le samedi et le dimanche
Site Internet : https://www.facebook.com/people/al-pomodoro-rosso/100058823750735/
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