Château Saint Estève d’Uchaux, Grande Réserve, Massif d’Uchaux, 2007
Type : Rouge Cépages : 60 % Grenache, 40 % Syrah Alcool : 14,5%
france
Restaurants et vins de France
Séguret Rosé, Côtes du Rhône Village, 2009
Type : Rosé Cépages : Cinsault 70 %, Grenache 25 %, Syrah 5 %. Alcool : 14%
Clos du Marquis, Saint-Julien, 2004
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot. Alcool : 13%
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut, André Delorme
Type : Blanc Cépages : Chardonnay, Aligoté Alcool : 12%
Château de la Dorgonne, L’Expression du Terroir Rosé, Côtes du Lubéron AOC, 2007
Type : Rosé Cépages : 50% Cinsaut, 50% de Grenache Alcool : 13,5%
Côtes du Rhône, Guigal, 2005
Type : Rouge Cépages : 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre. Alcool : 13,5%
Le Poème – Grignan, France
Pour un dernier repas dans la région de Grignan, j’ai choisi ce restaurant à proximité de mon hôtel et dont les évaluations sont positives.
Château Saint Estève d’Uchaux, Uchaux, France
Ma première rencontre avec le Château Saint Estève date de 2008 lors d’un repas à la Capitelle de Mirmande. Séduit par la bouteille de Grande Réserve dégustée à cette occasion, j’avais noté ce nom dans un coin de ma tête pour lui rendre visite lors d’un prochain passage dans la région.
Le Moulin de Valaurie – Valaurie, France
Voici une autre adresse recommandée par le Michelin à proximité de Grignan. Le site Internet ne présentait pas du restaurant, mais j’espérais que sa cuisine serait à la hauteur du charme de l’hôtel auquel il était associé. Je n’allais pas être déçu.
Le Mesclun – Séguret, France
J’avais déjà fait en 2008 en excellent repas sur la terrasse ensoleillée du Mesclun. Il ne me fallait pas d’autre motif pour y retourner à nouveau et goûter à sa cuisine inventive et savoureuse.