Restaurant Café du Midi – Fribourg
Je me suis rendu au restaurant le Café du Midi à Fribourg lors d’une belle journée de début décembre. La période et le lieu idéal pour manger la première fondue de l’hiver.
restaurants à Fribourg
Les meilleurs restaurants de Fribourg et environs : gastronomiques, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, etc.
Restaurant Croix Blanche – Posieux
C’est par une journée caniculaire que j’ai cherché un peu de fraîcheur gourmande dans le jardin du restaurant de la Croix Blanche à Posieux. Je n’étais pas le seul à avoir eu cette bonne idée.
Restaurant Le Lion d’Or – Farvagny
Bien sûr, la cuisine est affaire de produits, associations et techniques. Mais pour moi, un repas au restaurant est avant tout une affaire d’humanité. Et de cet ingrédient, le restaurant Le Lion d’Or à Farvagny vous en offre avec générosité.
Restaurant Hello Bangkok – Fribourg
A la sortie tardive d’une excellente dégustation de vin à Fribourg, me voici à la recherche d’une bonne table pour me sustenter. Alors que de nombreuses d’entre elles sont déjà bien remplies, je me suis ainsi un peu éloigné du centre pour trouver le restaurant Hello Bangkok.
Restaurant Le Sarrazin – Lossy / Belfaux
Il faut se perdre un peu dans la campagne des environs de Fribourg pour trouver à côté de Belfaux le village de Lossy où se trouve le restaurant Le Sarrazin.
Restaurant Auberge Saint-Georges – Corminboeuf
Sous ses airs tranquilles d’auberge communale classique, le restaurant l’Auberge Saint-Georges à Corminboeuf cache un intérieur rénové avec goût et une jolie cuisine de brasserie moderne.
Restaurant Vietnam House – Fribourg
De passage à Fribourg, j’ai choisi pour un repas chaud à l’emporter le restaurant Vietnam House. Il propose une cuisine asiatique variée au centre-ville de Fribourg dans une petite rue reliant le Collège Saint-Michel et la place Python.
Restaurant Zum Ochsen – Guin / Düdingen
Dans cette partie fribourgeoise du territoire des Zähringen, c’est l’allemand qui a conservé une position dominante. Mais que les gourmands francophones ne s’inquiètent pas, ils trouveront restaurant Zum Ochsen de Guin (Düdingen) des menus en français et une liste impressionnante de bons Bordeaux sur la carte des vins.
Restaurant Les Menteurs – Fribourg
Situé dans le site industriel de l’ancienne brasserie Cardinal à Fribourg, le restaurant Les Menteurs y propose une cuisine de brasserie soignée au goût du jour. Une de mes indicatrices locales m’avait incité à venir découvrir cette table et je l’en remercie.
Restaurant La Croix Rouge / Zum Rote Kreuz – Giffers / Chevrilles
Croix Rouge ou Rote Kreuz, Giffers ou Chevrilles, le restaurant de ce jour se trouve dans les environs de Fribourg à la frontière des langues, juste de l’autre côté de la fameuse barrière de roestis. Ici l’allemand est la langue officielle, mais le français est parlé couramment.