Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.
!!! Depuis mon passage, le restaurant Auberge Communale au Mont-sur-Lausanne a changé de cuisinier durant l’été 2019 !!! Il n’est jamais évident de succéder à Eric Lamoureux qui était une des références lausannoises de la bonne cuisine. Eric Gavin et sa charmante épouse Jeannine semblent avoir maintenu l’Auberge du Mont dans cette catégorie des adresses où l’on peut venir se faire plaisir sans forcément ressentir des douleurs à son porte-monnaie.
Le restaurant des Trois Suisses à Vucherens est un petit bijoux gourmand situé entre Mézières et Moudon. Si le mot de gentillesse n’était pas trop souvent galvaudé, c’est sûrement le qualificatif qui conviendrait le mieux à Yves Chappuis, sa cuisine et l’accueil offert par son équipe. Vous pouvez aussi y ajouter la générosité et le plaisir qui font de cette adresse un endroit où je me réjouis chaque fois de revenir.
Une belle soirée d’été et l’envie de manger sur une terrasse au centre de Lausanne ? Rendez visite au restaurant Myo pour une soirée japonaise et gourmande.
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