Restaurant Beef d’Or – Lausanne
Le restaurant Beef d’Or à Lausanne est la nouvelle brasserie du chef Mathieu Bruno qui oeuvrait auparavant au restaurant gastronomique La Haut à Chardonne.
Les meilleurs restaurants de Lausanne : gastronomiques, brasserie, bistrots, italiens, chinois, thaïs, japonais, indien, burger, fondue, filets de perche, etc.
Le restaurant Beef d’Or à Lausanne est la nouvelle brasserie du chef Mathieu Bruno qui oeuvrait auparavant au restaurant gastronomique La Haut à Chardonne.
Le restaurant Naruto à Lausanne fait partie du groupe Sushizen. Cette table du boulevard de Grancy a toujours été le lieu d’expérimentation puisque je l’avais déjà chroniquée en 2016 sous le nom de Fusion by Sushizen.
Le restaurant Sofia à Lausanne est une nouvelle table italienne située à côté du parc de Mon Repos. Il a remplacé l’éphémère Monsieur 14 dont il a repris une partie du mobilier et de la vaisselle, il me semble.
Le restaurant Gina à Ecublens se trouve juste à côté de la station de métro de l’EPFL et du SwissTech Convention Center. Il propose une cuisine italienne soignée à base de pâtes et de pizzas avec une pointe d’originalité.
Le restaurant Song à Lausanne est un petit restaurant chinois qui propose une cuisine chinoise familiale vers le sommet du Petit-Chêne.
!!! Le restaurant Bellantoni de Lausanne est définitivement fermé. La créperie Chez Arthur le remplace !!! C’est un risotto alléchant mentionné sur son ardoise qui m’a fait entrer dans le restaurant Bellantoni à Lausanne alors que je me dirigeais vers un autre restaurant.
Le restaurant Matcha Picchu à Lausanne a pris la place au sein du Lausanne Palace de l’ancien restaurant Palace Sushi Zen. Il propose une cuisine nikkei, fusion d’influences péruviennes et japonaises en mode décontracté.
Le restaurant Iris à Lausanne se situe à mi-chemin de la montée de l’Avenue de France à partir de la place Chauderon, entre le Saigon et la Bufala.
Le restaurant le Byblos à Lausanne propose sa cuisine de brasserie contemporaine dans la vallée du Flon au pied du pont Bessières.
Le restaurant Da Carlo propose sa cuisine italienne à Lausanne depuis 1950. Il est une des tables transalpines historiques de Lausanne au même titre que son voisin le restaurant Chez Mario.
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