Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
En planifiant un voyage dominical à Berne pour visiter un musée, j’ai eu le plaisir à découvrir sur le web le Fugu Nydegg. C’est un restaurant asiatique ouvert le dimanche et qui possède un formulaire permettant de faire une réservation rapide sans avoir à utiliser à mes souvenirs scolaires d’allemand.
A une époque où beaucoup de vieux cafés urbains se transforment en nouveaux bistrots qui proposent des hamburgers revisités accompagnés d’une bière de micro-brasserie, le nombre de bistrots traditionnels tend à diminuer en ville. Ils existent encore cependant en nombre dans nos campagnes et peuvent proposer une cuisine savoureuse et généreuse servie avec bienveillance, comme c’est fut le cas lors de ma visite au restaurant Café Suisse à Romont.
Dans un immeuble extérieurement plutôt banal situé à côté du double giratoire de l’avenue de Montchoisi, le Café des Avenues à Lausanne propose l’intérieur boisé d’un vieux bistrot remis au goût du jour.
!!!!Le restaurant La Désobéissance à Neuchâtel a changé de propriétaire au 1er août 2020 !!! Situé au coin de la zone piétonne entre la gare et la vieille ville de Neuchâtel, le restaurant La Désobéissance propose une cuisine bistronomique revendiquée qui s’est rapidement fait une bonne réputation chez les amateurs de gastronomie de la ville et du canton de Neuchâtel.
Le Souffleur est le café restaurant intégré au théâtre Nuithonie à Villars-sur-Glâne. Une de mes indicatrices m’ayant vanté l’originalité de la cuisine du lieu, j’ai décidé d’aller me faire une idée par moi-même.
Le Hong Kong City est un restaurant chinois situé à la sortie de La Tour-de-Peilz en direction de Montreux et qui a depuis longtemps une réputation sympathique dans la région.
Niché dans une vielle demeure toute en longueur entre la grande rue du vieux bourg et le port, le Café de la Poste à Lutry est un restaurant qui s’est bâti depuis de nombreuses années une solide réputation dans le domaine des filets de perche.
Le Windows à Genève est le restaurant de l’Hôtel d’Angleterre. Il doit son nom à sa grande véranda qui permet aux convives d’admirer par la fenêtre lors des beaux jours le jet d’eau de Genève et le Mont-Blanc à travers la rade de Genève.
!!! Le restaurant de la Couronne à Mie a changé de gérance depuis mon passage en 2015. On y trouve toujours une cuisine de brasserie qui semble bien appréciée !!! Située au centre de Mies, l’Hostellerie de la Couronne est un hôtel restaurant qui sert d’auberge communale à ce petit village de la Côte. Il y propose une cuisine de brasserie soignée et savoureuse avec une touche de créativité.
Au centre de Sensine, petit village situé juste au-dessus de Conthey, se trouve le restaurant des 3 Suisses qui propose une cuisine de brasserie soignée à quelques kilomètres de Sion.