Type : Blanc
Cépages : Chasselas
Alcool : 11,8%
Impressions : Un nez expressif de fleurs blanches avec quelques notes minérales. Ces saveurs se retrouvent en bouche avec une belle fraîcheur, une matière ample et soyeuse ainsi qu’un soupçon de carbonicité. Persistance moyenne.
Bu avec : plateau de fromage
Achat : bouteille reçue en cadeau, mais indiquée à 11,50 chez le producteur
Producteur : Association Vinicole de Corseaux, Rue du Village 20, 1802 Corseaux
Site Internet : http://www.avc-vins.ch/

Corseaux AOC, Association Vinicole, 2007