Les Hauts du Village, Rasteau, Côtes du Rhône Villages, 2005

Type : Rouge
Cépages : 35% Mourvèdre, 35% Grenache noir, 30% Syrah
Alcool : 14%
Commentaires : Une robe rubis foncé avec un nez initialement encore fermé. Une matière très présente en bouche avec encore de légers tannins et des arômes de fruits noirs et d’épices. Bonne persistance.
Bu avec : Steak de thon
Achat : 14 euros chez le producteur
Producteur : Cave de Rasteau, Route des Princes d’Orange, 84110 Rasteau, France
Site Internet : http://www.rasteau.com/