Restaurant Le Comptoir des 3 Places – Lausanne
Caché entre les places de la Riponne et de la Palud, le restaurant Le Comptoir des 3 Places à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée qui régale aussi bien les pupilles que les papilles.
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Caché entre les places de la Riponne et de la Palud, le restaurant Le Comptoir des 3 Places à Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée qui régale aussi bien les pupilles que les papilles.
Le restaurant Rive Gauche à Granges ne paye pas trop de mine vu de l’extérieur dans la zone industrielle de ce village situé entre Sion et Sierre. Vous auriez pourtant tort de ne pas découvrir sa cuisine soignée et délicieuse.
C’est l’histoire d’un délicieux un dimanche à la campagne, plus particulièrement celle entre Orbe et la Vallée de Joux où se trouve le village d’Agiez et son restaurant Le Normand.
Je profite d’un passage aux Bains de Lavey pour découvrir dans ses environs le restaurant associé à la brasserie artisanale La Mine à Bex.
En cette période hivernale, je décide de faire une infidélité à ma consommation hivernale de pho vietnamien pour aller découvrir le restaurant Unamido de Lausanne et ses spécialités de ramens.
Après avoir connu une première vie gastronomique sous la houlette du chef Pascal Gauthier, le restaurant du Jorat à Mezières propose depuis quelques années une cuisine de brasserie plus classique.
Situé au bord de la route entre Chexbres et le lac de Bret, le restaurant Le Logis du Pont à Puidoux a récemment vu arriver une nouvelle équipe qui propose une cuisine italienne de qualité.
!!! Le restaurant Pinte Communale d’Aigle a changé de cuisinier a fin aout 2023 et propose désormais une cuisine de brasserie bistronomique d’inspiration française !!! A la sortie tardive d’une matinée aux Bains de Lavey, je me suis dirigé vers le restaurant la Pinte Communale d’Aigle. Sa cuisine a pris désormais un accent italien suite au départ en 2022 du chef Alexandre Luquet qui a repris le restaurant le Bocca à Saint-Blaise.
Je profite d’un passage à midi dans la région veveysanne pour découvrir le restaurant du Léman. Il est situé dans les hauteurs de Vevey sur la route qui descend depuis l’autoroute du côté de La Tour-de-Peilz.
Je profite d’une dégustation de grands vins de Bordeaux à Genève pour aller découvrir la cuisine à base de dimsums proposée par le restaurant Bao Steam Kitchen à Genève.
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