Restaurant Roten Baeren – Bâle
Situé sur la rive droite du Rhin, le restaurant Roten Bären à Bâle y propose une cuisine gastronomique moderne dans un concept intéressant de menu-carte.
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Situé sur la rive droite du Rhin, le restaurant Roten Bären à Bâle y propose une cuisine gastronomique moderne dans un concept intéressant de menu-carte.
Situé un peu en amont du centre historique de Rheinfelden, le Park-Hotel am Rhein est un hôtel qui dispose de plusieurs restaurants. Lors de notre passage, nous avons pu profiter de sa magnifique terrasse au bord du Rhin, nommée Park-Hotel am Rhein.
Sous ses airs tranquilles d’auberge communale classique, le restaurant l’Auberge Saint-Georges à Corminboeuf cache un intérieur rénové avec goût et une jolie cuisine de brasserie moderne.
Il a des cas où l’appellation « restaurant de quartier » prend tout son sens. C’est le cas avec la Pizzeria Da Remo située à l’Est du quartier des Pâquis à Genève.
Situé dans une petite rue tranquille du vieux Chêne-Bourg, le restaurant 2 Potes O Feu y propose une cuisine bistronomique savoureuse et un accueil chaleureux à quelques pas de Genève.
Pour l’organisation d’un bon repas au centre de Lausanne, j’ai saisi l’occasion d’aller revisiter le restaurant La Grappe d’Or qui a subi de nombreuses évolutions depuis sa période glorieuse avec le chef Peter Baermann.
Proche de la gare CFF de Zurich sur la rive opposée de la Limmat, le restaurant Ora Thaï y propose une cuisine thaï savoureuse dans un décor soigné aux nappes blanches.
Dans une petite rue à deux pas de la gare centrale de Zurich, le restaurant QQ Sushi est un restaurant japonais qui propose une version moderne des sushis japonais qui intègre une bonne part de créativité aux recettes de base.
Ayant déjà découvert et apprécié son cousin l’Osteria Santo Bevitore lors d’un précédent séjour à Zurich, j’ai été voir si son cousin le restaurant Baracca était aussi bon.
Situé sur une petite place de la vieille ville de Winterthur à quelques minutes à pied de la gare, le restaurant Terracina y propose une cuisine italienne classique et soignée.
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