Mise aux enchères des Vins de Lausanne, 9 décembre 2023

La mise aux enchères des vins de la Ville de Lausanne se déroulera le samedi 9 décembre 2023 à l’Hôtel de Ville de la Palud. Cette plus ancienne mise aux enchères de vins d’Europe, elle a plus de 220 éditions et est classée au patrimoine immatériel vaudois. Elle a également pour but de permettre aux Lausannoises et Lausannois d’acquérir à bon prix les vins issus des vignes de la Ville de Lausanne.

Les Vins de Lausanne ont la volonté de garder cette tradition vivante en la rendant le plus accessible possible aux amateurs de vins lausannois. Pour ce faire, cette année, la taille des lots a été réduite afin de satisfaire les envies et besoins des amateurs et des restaurateurs.

Deux cuvées « Réserve » issues des meilleures parcelles de l’Abbaye de Mont (Mont-sur-Rolle) et du Domaine du Burignon (St-Saphorin), vinifiées avec le minimum d’intrants et des levures indigènes, et habillées avec soin, raviront les amateurs de raretés.

Plus d’informations sur https://www.vinsdelausanne.ch/

Mise aux enchères des Vins de Lausanne
Crédit photo : Vins de Lausanne
Mise aux enchères des Vins de Lausanne
Crédit photo : Vins de Lausanne

2 commentaires sur Mise aux enchères des Vins de Lausanne, 9 décembre 2023

  1. Bonjour est-ce qu’on peut participer avec notre vins Qu’il vient de deux vignerons Bovin et Tikves de la Macédoine ex- Yugoslavia très connu dans cette région,Donc nous avons un dépôt avec plusieurs sortes des vins très bonne qualité distributeur pour Suisse C’est MacSwiss import Wangi.

    • Désolé, mais cet événement sert uniquement à vendre aux particuliers et aux courtiers les vins produits par les Domaines de la Ville de Lausanne.

Répondre à Guide Gastronomique Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*


Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.