Moutarde Veloutée au Citron et Poivre Sichouan, Moulin de Sévery

Cette moutarde au citron et au poivre de Sichouan est produite par le Moulin de Sévery  sur une recette du restaurateur Claude Joseph de l’Auberge de la Couronne à Apples. Elle est effectivement veloutée avec une belle puissance. Le côté citronné est bien présent aussi bien au nez qu’en bouche alors que de petits morceaux de poivres viennent ajouter un peu de chaleur lorsqu’on les croque en bouche.

Producteur : Moulin de Sévery, Route du Moulin 10, 1141 Sévery
Site Internet : http://www.huilerie-de-severy.ch/
Achat : 5,40 francs les 100 grammes chez Manor; également disponible sur le site du Moulin de Sévery

Moutarde Veloutée au Citron et Poivre Sichouan, Moulin de Sévery

1 commentaire sur Moutarde Veloutée au Citron et Poivre Sichouan, Moulin de Sévery

Publier un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*


Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.