Valais

Des propositions de restaurants gastronomiques, brasseries, bistrots et cafés du Valais qui ne sont pas encore répertoriées dans ce guide, mais qui peuvent valoir la peine d’être visités pour un bon repas.
* Edo – Crans-Montana
* Restaurant le Mont-Blanc – Crans-Montana
* Cabane des Violettes – Crans-Montana
* Le Mont-Rouge – Nendaz
* La Table d’Adrien – Verbier
* La Grange – Verbier
* Cabane Mont-Fort – Verbier
* Le Sonalon – Verbier
* Le Chalet, Da Giuseppe – Zermatt
* Heimberg – Zermatt