Dans un cadre de vieux bistrot au boisé chaleureux, le restaurant l’Odéon à Genève propose une cuisine française qui a aussi son ancrage dans le terroir genevois.
La carte de l’Odéon de Genève est bien variée avec une offre étendue de plats traditionnels de brasserie française: quenelles de brochet sauce Nantua, escargots ou ravioles de Royans . Elle a aussi l’intelligence de proposer un certain nombre de plats en version « entrée ou plat principal », un bon choix pour étendre l’offre tout en favorisant la rotation des produits. Le jour de mon passage j’ai opté pour le plat du jour. La viande de boeuf était tendre et cuite selon mes désirs. La sauce au champignon était savoureuse et les frites en format « allumette » croustillantes. C’était tellement bon qu’un poil plus de générosité dans les accompagnements ne m’aurait pas dérangé.
La carte des vins de l’Odéon de Genève propose un choix important de vins dominé par les produits du vignoble genevois avec une belle variété de cépages. Un grand choix de vins au verre est disponible dans lequel j’ai pioché un assemblage de Gamay et Gamaret. Une bonne pioche avec un nez charmeur de baies de bois. On retrouve ces arômes en bouche avec une structure élégante et des notes épicées.
Repas :
* Steak de boeuf sauce forestières, frites maisons, légumes
Boisson :
* 1 verre Rouge Terre, Domaine de la Mermière
Service : professionnel, attentif et convivial
Prix : 35 francs pour une personne
En conclusion : Ce fut un bon repas de midi dans un bistrot à l’atmosphère chaleureuse et à la cuisine soignée. L’Odéon me semble un restaurant tout à fait recommandable pour un bon repas de brasserie accompagné d’un cru du vignoble genevois.
Visite : un jeudi midi de mi-décembre, restaurant rempli à 70%
Adresse : Restaurant Odéon, Boulevard St-Georges 60, 1205 Genève
Téléphone : 022 328 55 98
Horaire : fermé le samedi midi, dimanche et lundi toute la journée
Situation : au début du Boulevard St-Geoges côté Plainpalais; parking dans la rue
Site Internet : http://www.odeongeneve.ch/
Dans les environs :
* La Broche Restaurant l’Arquebuse, Genève
* Tiffany Hôtel, Genève
* La Cantine des Commerçants, Genève
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