Domaine de Valmont 2010
Appellation : La Côte, Morges Grand Cru Type : Blanc Cépages : Chasselas
vin blanc
Dégustations de vin blanc
Chardonnay Los Vascos 2010
Appellation : Valle Central, Chili Type : Blanc Cépages : Chardonnay
Salamandre Blanc 2009
Appellation : Lavaux Type : Blanc Cépages : Chasselas
Pinot Gris Zinnkoepflé Grand Cru Westhalten 2006
Appellation : Alsace Grand Cru Type : Blanc Cépages : Pinot Gris
Chardonne Chardon d’Argent, Jean-François Neyroud-Fonjallaz , 2010
Appellation : Chardonne Type : Blanc Cépages : Chasselas
Pinot Blanc de Riquewihr, Dopf au Moulin, 2008
Appellation : Alsace Type : Blanc Cépages : Pinot Blanc
Michel Redde et Fils, Saint-Andelain, France
Michel Redde et Fils est un producteur de la Loire qui produit des vins dans les appellations Sancerre, Pouilly-sur-Loire (des 100% chasselas) et Pouilly-Fumé. Ce sont les vins issus de Sauvignon Blanc de cette dernière appellation qui étaient disponibles pour la dégustation par le sympathique Sébastien Redde.
Domaine Etienne Sauzet, Puligny-Montrachet, France
Le Domaine Etienne Sauzet est un des producteurs importants de grands bourgognes blancs dans les appellations de Chassagne et Puligny-Montrachet. Pour moi c’est aussi un de mes premiers souvenirs de chardonnay avec un Puligny-Montrachet 1er Cru « Champs Canet » dégusté au siècle dernier à l’Hostellerie de Levernois.
Prosecco Col Vetoraz – Valdobbiadene, Italie
Perché sur une colline de la région de Cartizze, Col Vetoraz est un producteur important de prosecco de Valdobbiadene DOCG avec près 800’000 bouteilles consommées à 80% en Italie. Il a aussi la particularité de produire ses vins avec 100% de raisins de prosecco alors que l’appellation permet jusqu’à 15% d’autres cépages.
Fendant de Sion Fin Bec
Appellation : AOC Valais Type : Blanc Cépages : Chasselas