Grotto 04 – Bex
Après une matinée à Lavey, je décide découvrir pour un repas de midi le restaurant Grotto 04 à Bex, une pizzeria qui jouit d’une bonne réputation sur internet.
Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Après une matinée à Lavey, je décide découvrir pour un repas de midi le restaurant Grotto 04 à Bex, une pizzeria qui jouit d’une bonne réputation sur internet.
Rien de mieux qu’une terrasse pour apprécier un bon repas d’été ou pour prolonger les vacances. Pourtant à Lausanne, celles qui sont au calme et qui offrent une belle vue sur le lac ne sont pas légion. Une de ces petites pépites est disponible devant le club house du Tennis Club de Pully qui comprend un restaurant récemment rénové et ouvert au public.
Géré par les anciens de la Station des Sens, le restaurant Ze Fork était depuis longtemps sur ma liste des tables à (re-)découvrir à Vevey. Mes quelques passages à l’improviste un midi avaient tous fait chou blanc, car le restaurant était complet. C’était aussi le cas ce vendredi, mais une des tables n’était réservée que pour 13h30 et une sympathique serveuse m’a gentiment permis de m’y installer.
Le White Horse Burger à Villeneuve est un petit établissement qui vend des hamburgers au centre de la rue pavée de la vieille ville.
Situé à quelques minutes de Genève dans un petit village de la banlieue d’Annecy, le restaurant Le Clos du Château à Promery / Pringy propose une cuisine gastronomique qui associe avec bonheur saveurs et créativité. Alléché par l’odeur de leur site web et par les bonnes impressions de mon confrère du Dos de la Fourchette, j’ai mis cette table à mon agenda lors d’une visite en Savoie voisine.
Situé dans la rue principale de la partie historique de Morat, le Bistrottino fait partie l’alignée de restaurants situés au rez-de-chaussée de l’hôtel Adler. On y sert dans un décor boisé une cuisine qui emprunte son inspiration principalement à la cuisine italienne.
Située sur le fameux boulevard de Pérolles à Fribourg, la Brasserie du Boulevard y propose une cuisine de brasserie centrée autour de certains produits phares comme l’entrecôte, le tartare et le hamburger. Sur la suggestion d’un gourmand fribourgeois, je me suis déplacé à Fribourg pour y découvrir sa cuisine dans un joyeux moment de convivialité gourmande.
Au pied du Château d’Aigle, le restaurant du Cloître est une brasserie qui a une bonne réputation sur plus fameux site d’avis de voyageurs. Comme il a aussi la bonne idée d’avoir des filets de perches au menu du jour le vendredi, je décide de lui rendre visite avec ma comparse perchaholique.
Si la cuisine portugaise ne s’affiche que rarement en Suisse Romande, on la trouve souvent intégrée dans des pizzerias, comme c’est le cas au Rialto de Clarens, un restaurant populaire et convivial situé juste au-dessous de la gare CFF.
Situé dans la banlieue de Genève à Vessy au bord de la route qui relie Carouge à Veyrier, le restaurant Il Mirtillo n’est pas forcément facile à repérer derrière le mur et la végétation qui l’entourent. Une fois passé ce premier rideau, on découvre une maison aux couleurs sobres et chaleureuses, un peu comme l’accueil et la cuisine que l’on va trouver à l’intérieur.
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