Restaurants de Suisse : Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Bulle, Martigny, Sion, Sierre, Zurich, Berne, Baden, Neuchâtel
Situé dans le Kreis 4 de Zurich, le restaurant Molino Stauffacher a la particularité, outre sa carte de spécialités italiennes, de disposer d’une grande terrasse qui permet de manger à l’extérieur, même lorsque la pluie tombait sur Zurich comme en ce dimanche de fin juillet.
Une envie de manger une cuisine ensoleillée sur une terrasse au soleil? J’ai trouvé ce petit coin de Provence à quelques pas de Genève, au restaurant Le Bistro Le Patriarche qui se situe au centre de Ferney-Voltaire.
A l’occasion d’un passage à l’Aéroport de Genève, j’en profite pour découvrir à proximité le restaurant l’Auberge de la Mairie à Vernier et son excellente cuisine.
Il faut être attentif pour ne pas manquer le restaurant Roma lorsque l’on a franchi le pont sur la Broye qui y mène depuis le centre de Payerne. Que le gourmand ne s’inquiète pas, la taille de ses pizzas est inversement proportionnelle à celle du restaurant.
Situé comme son nom l’indique à l’embranchement de deux des rues principales de Morges, le restaurant Il Bivio y propose une cuisine inspirée par l’Italie que j’ai eu le plaisir de déguster sur sa terrasse.
!!! Le restaurant Il Corso à Lausanne est définitivement fermé depuis fin 2022 !!! Si vous êtes de ceux qui hésitent à monter les quelques marches qui vous amènent au restaurant Il Corso de Lausanne depuis la rue de Bourg, vous avez tort. Vous y trouverez une cuisine italienne traditionnelle savoureuse et peut-être aussi une petite dose de nostalgie.
Si ce restaurant est posé à côté du canal de la Suze, c’est plutôt un bitter qu’on vous servirait en apéritif au restaurant Italia de Bienne. Une spécialité transalpine pour bien débuter votre voyage gourmand en Italie.
!!! Depuis mon passage au Restaurant Histoire de Goût à Fully, les restaurateurs ont déménagé au Boccalino à Martigny en octobre 2023 !!! Situé au centre du village de Fully, le restaurant Histoire de Goût s’est fait une bonne réputation de proposer une cuisine savoureuse et ensoleillée, notamment en ce qui concerne les produits de la mer.
C’est plaisir que j’ai profité d’un passage à Genève pour aller manger au restaurant le Bologne, un restaurant situé à côté de la Gare Cornavin. J’avais découvert avec bonheur la cuisine de son chef Florian le Bouhec au restaurant le Café de la Paix il y a quelques années.
Situé à quelques pas du Cours de Rive à Genève, le restaurant Le Patio Rive Gauche est une des succursales du chef Philippe Chevrier. Attiré depuis longtemps par les photos de ses menus du midi affichés sur les réseaux sociaux, je profite d’un déplacement au bout du lac pour aller en déguster un.
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