Pour le premier août, je mets à l’honneur un produit typiquement suisse : le Cenovis. Fabriqué principalement à partir de levures de bière et d’extraits de légumes, le Cenovis s’utilise en majorité en pâte à tartiner avec (beaucoup pour moi) du beurre que l’on mélange pour obtenir une belle masse onctueuse, mais vous trouverez aussi sur le site Internet des recettes qui vous permettrons de consommer du Cenovis dans d’autres occasions.
Producteur : Cenovis SA, Bertelstrasse 16, CH-4422 Arisdorf
Site Internet : http://www.cenovis.ch/
Achat : En vente dans toutes les bonnes épiceries. Ce tube a été acheté 3,80 pour 70 grammes chez Migros
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