Restaurants à Bulle

Restaurant le Thaï Break – Bulle

28 août 2014

Avec un nom qui pourrait être un jeu de mot évident pour le restaurant d’un tennis club, le Thaï Break de Bulle n’est pas un établissement sportif, même si c’est un endroit où l’on soigne le service.

La Poya – Charmey

24 août 2014

La Poya à Charmey est le restaurant pizzeria de l’Hôtel le Sapin. Le temps étant un peu humide lors d’une randonnée dans la région, j’ai profité de sa terrasse pour y faire un repas au sec.

Pinte des Vernes – Pringy

6 juin 2014

!!! Depuis mon passage, les tenanciers du restaurant la Pinte des Vernes à Pringy ont fait faillite fin 2015. Le restaurant a été repris par une nouvelle équipe.!!! Située dans un cadre campagnard à quelques encablures du Château de Gruyère, la Pinte des Vernes à Pringy est un restaurant qui avait déjà bonne réputation au siècle dernier. Aujourd’hui modernisé, c’est un endroit propice à un bon repas au frais lorsque la température commence à monter dans les villes lémaniques.

Oscar – Bulle

20 mars 2014

Le restaurant l’Oscar se situe dans la zone industrielle à l’entrée de Bulle. Comme il a une bonne réputation sur le Web, je profite d’un passage dans la région pour aller tester sa cuisine.

Le Fribourgeois – Bulle

13 février 2014

Presque un peu caché au centre de Bulle, le restaurant Le Fribourgeois propose des plats traditionnels de brasserie. C’est aussi un endroit réputé pour ses plats du terroir fribourgeois, comme la fameuse fondue au vacherin.

Hôtel de Ville – Vaulruz

24 septembre 2013

L’Hôtel de Ville de Vaulruz est un restaurant qui a été repris l’an dernier par un couple de restaurateurs qui a fait ses armes en Gruyère à l’excellente Hostellerie du Vignier à Avry-devant-Pont. Je profite d’une belle journée de fin d’automne pour aller y déguster la chasse sur une terrasse qui offre une magnifique vue sur le Moléson.

Restaurant de l’Ecu – Bulle

27 septembre 2012

Au centre de Bulle, le restaurant de l’Ecu a été longtemps le lieu des réalisations gastronomiques d’André Thürler et un endroit de choix pour bien manger dans le chef-lieu de la Gruyère. Transformé et repris par Alain Braillard en 2011, c’est devenu une brasserie à la fois chic et conviviale où la pratique de la bonne cuisine n’a pas été oubliée.

Paris Bangkok – Bulle

26 janvier 2011

Avec tous ces noms de villes, commençons par bien expliquer que cet article concerne un restaurant au nom de « Paris Bangkok » qui est situé à Bulle. Enfin, vous allez devoir plutôt chercher l’hôtel du Rallye, puisque c’est là que se situe cet établissement. Une fois cet exercice de géographie réussi, vous pourrez décider si le grand écart gastronomique tenté par le Paris Bangkok est réussi.

Le 43 – Bulle

26 janvier 2011

Je cherchais un endroit pour passer un moment à Bulle avant un repas et j’ai repéré sur Internet ce bar à vin qui me semblait tout indiqué pour un court séjour gastronomique agréable au moment de l’apéritif.

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