Restaurants et vins de France
Ma première rencontre avec le Château Saint Estève date de 2008 lors d’un repas à la Capitelle de Mirmande. Séduit par la bouteille de Grande Réserve dégustée à cette occasion, j’avais noté ce nom dans un coin de ma tête pour lui rendre visite lors d’un prochain passage dans la région.
Voici une autre adresse recommandée par le Michelin à proximité de Grignan. Le site Internet ne présentait pas du restaurant, mais j’espérais que sa cuisine serait à la hauteur du charme de l’hôtel auquel il était associé. Je n’allais pas être déçu.
J’avais déjà fait en 2008 en excellent repas sur la terrasse ensoleillée du Mesclun. Il ne me fallait pas d’autre motif pour y retourner à nouveau et goûter à sa cuisine inventive et savoureuse.
Roaix et Séguret ne sont pas les villages les plus connus des Côtes du Rhône. Mais lorsque l’on apprend que deux des vins de la cave coopérative ont obtenu deux étoiles dans le guide Hachette, on se dit qu’on aurait tort de ne pas les déguster si on est dans le coin.
L’esprit plein des souvenirs d’une excellente première visite en 2008 et ma cave vide de ses vins, c’est avec plaisir que je retrouve la Cave de Rasteau pour une dégustation de sa gamme de vins rouges.
En séjour la Drome Provençale, il m’a semblé agréable après une journée de voyage de pouvoir simplement manger au restaurant de l’hôtel, d’autant plus qu’il est fortement recommandé par le guide Michelin.
Type : Blanc Cépages : Sauvignon Blanc Alcool : 12,5%
Type : Rouge Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre Alcool : 14,5%
Type : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot Alcool : 13%
Type :Blanc Cépages : Clairette, Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc Alcool : 13%
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