Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
!!! Depuis mon passage au Restaurant Histoire de Goût à Fully, les restaurateurs ont déménagé au Boccalino à Martigny en octobre 2023 !!! Situé au centre du village de Fully, le restaurant Histoire de Goût s’est fait une bonne réputation de proposer une cuisine savoureuse et ensoleillée, notamment en ce qui concerne les produits de la mer.
Situé au bas de l’Avenue de Beaulieu à Lausanne, le Saigon est un restaurant vietnamien familial où Monsieur s’occupe de la salle pendant que Madame concocte en cuisine de savoureuse à base spécialités du Vietnam.
Alors qu’en ce jour-là, la météo hésitait entre soleil et crachin, le restaurant Tang Roulou à Lausanne m’a très gentiment accueilli sous un des larges parasols de sa terrasse pour découvrir sa cuisine chinoise à l’abri des gouttes.
Entre Yverdon et Neuchâtel, le restaurant l’Ingrédient propose au sein de l’Hôtel Bellevue d’Onnens une cuisine d’inspiration italienne que j’ai découverte lors d’une balade dominicale dans la région.
Restaurant historique dans le paysage gourmand de Lausanne, le restaurant l’Abordage à St-Sulpice a été repris par une nouvelle équipe en 2020 pour renaître sous la forme d’une excellente table italienne.
Le restaurant Samui-Thai propose des spécialités thaïlandaises au sein de l’hôtel Seerose à Meisterschwanden au bord du lac d’Hallwil à la frontière entre Argovie et Lucerne.
Situé à l’est de Vevey, le restaurant Pummaro est une petite pizzeria qui propose des pizzas napolitaines à l’emporter ou à consommer sur place.
Repérée l’an passé lors de ma visite à son voisin le Bo Bun, la Pizzeria Gusto Italiano à Villeneuve est un petit restaurant qui se destine surtout à la vente à l’emporter et à la livraison, même s’il dispose de quelques places pour manger sur place.
Dans cette partie fribourgeoise du territoire des Zähringen, c’est l’allemand qui a conservé une position dominante. Mais que les gourmands francophones ne s’inquiètent pas, ils trouveront restaurant Zum Ochsen de Guin (Düdingen) des menus en français et une liste impressionnante de bons Bordeaux sur la carte des vins.
Je suis toujours un peu méfiant envers les restaurants qui se trouvent dans les zones à fort attrait touristique. Situé au bord du lac de Thoune à côté du château de Spiez, le restaurant Riviera fait partie de ces derniers, mais sa cuisine de qualité mérite toute votre attention.
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