Restaurant Osteria Trani – Lugano
L’Osteria Trani est un charmant petit restaurant situé au sommet d’un escalier qui relie la vieille ville de Lugano à la cathédrale et la gare CFF. Il propose une cuisine savoureuse et généreuse
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Restaurants de Suisse : Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Bulle, Martigny, Sion, Sierre, Zurich, Berne, Baden, Neuchâtel
Restaurant MonnaLisa – Lugano
Le MonnaLisa est un restaurant au décor moderne situé au pied d’un immeuble du centre de Lugano. J’y ai découvert avec plaisir une cuisine originale et créative.
Restaurant Café Kymem – Vevey
Le restaurant Café Kymem à Vevey est une nouvelle table dans l’univers gourmand veveysan qui a ouvert ses portes à fin 2017 dans l’aile Est rénovée de la Gare CFF. Il y propose une cuisine italienne entre classique et modernité.
Restaurant Oy Issan Thaï Food – Lausanne
Un peu caché à deux pas Georgette du côté de la synagogue de Lausanne, Oy Issan est un traiteur thaï avec un petit espace de restauration. Ce restaurant a été repéré par votre serviteur pour sa bonne réputation sur le web.
Restaurant Rive Sud – Estavayer-Le-Lac
Dans une vieille maison rénovée avec goût du bourg d’Estavayer-Le-Lac se trouve le Rive Sud, un hôtel et un restaurant à la cuisine bistronomique reconnue par le guide Gault Millau. De quoi motiver votre serviteur à mener sa carriole vers la Broye fribourgeoise.
Restaurant l’Essentiel – Gex, France
L’Essentiel est un restaurant situé au centre-ville de Gex qui propose une bistronomie locavore bien ancrée dans son terroir.
Restaurant Kasbar – Genève
Je fus quelque peu circonspect en recevant une invitation à découvrir le restaurant Kasbar de Genève. Un site web où ne figurent que des cocktails comme boisson m’ont fait initialement douter avant de découvrir que la cuisinière avait un passé respectable dans un restaurant doublement étoilé Michelin, une raison suffisante pour moi pour tenter l’aventure.
Restaurant McCarthy Irish Pub – Lausanne
Le McCarthy est un bar irlandais à tendance sport qui a pris place dans un coin de la place Pépinet à Lausanne et qui propose une offre de restauration.
Restaurant Dalat – Lausanne
Un peu perdu dans un coin de la reculée Place du Vallon à Lausanne, le Dalat figure parmi les ancêtres des restaurants vietnamiens à Lausanne. Alors que le temps de novembre tourne au maussade, mon estomac se disait qu’une soupe pho ou un bol de bun bo ferait bien l’affaire pour me réchauffer l’âme.
Auberge Communale d’Echandens
Les bons restaurants gastronomiques ouverts le dimanche ne sont pas nombreux dans la région lausannoise. Ayant déjà découvert l’Auberge Communale d’Echandens avec un collègue gourmand il y a quelques années, c’est avec plaisir que j’y suis retourné.