Les meilleurs restaurants à Carouge Genève
Il paraît qu’il existe à San Francisco une maison bleue adossée à la colline, mais cela n’a semble-t-il jamais été vérifié. Par contre, l’existence de la Maison Rouge à Carouge est avérée. C’est un restaurant situé à proximité de Genève et on peut même vous dire que sa cuisine est délicieuse.
Repéré d’abord sur Instagram puis lors de mon dernier passage à Carouge pour aller découvrir le restaurant l’Olivier de Provence, l’Ecorce est un petit restaurant, ou plutôt un restaurant de petite taille, qui s’est rapidement taillé une bonne réputation dans la Genève gourmande. Réputation plus que méritée à mon avis suite à un excellent repas.
Le Café Restaurant du Tessin est un des nombreux restaurants qui se pressent autour de la place du Rondeau à Carouge. Il y propose une cuisine de bistrot savoureuse et généreuse.
L’offre culinaire de qualité ne manque pas à Carouge. On peut ainsi se balader dans les rues en examinant les différents plats du jour pour trouver celui qui vous tente le plus. Ce mercredi midi d’un mois de mars, mon oeil fut attiré par une offre de menu du jour particulièrement alléchante du restaurant Via Roma situé à côté de la Place du Marché de Carouge.
Dans une demeure ancienne du Vieux Carouge j’ai découvert un restaurant au nom évocateur : Qu’importe le Flacon pourvu qu’on ait l’ivresse. Un nom qui est déjà tout un programme et une alléchante liste de plats du jour m’ont incité à aller vérifier les promesses affichées sur la devanture de cet établissement.
S’il y a des restaurants qui attirent votre oeil d’une manière insistante, ce n’est pas le cas du Salento qui affiche une devanture plutôt banale au pied d’un immeuble d’habitation d’un quartier résidentiel de Carouge. Les bruschettas prestement posées sur ma table lors de mon arrivée m’ont rapidement fait comprendre qu’il a avait un joli échantillon du soleil du Sud de l’Italie à l’intérieur.
Le Sawasdee est un restaurant thaïlandais situé dans la vieille ville de Carouge, non loin des bords de l’Arve. Il propose un vaste choix de spécialités dans un décor boisé qui rappelle la Thaïlande avec élégance.
J’avais repéré le restaurant O Saké à Carouge lors d’une balade digestive au bord de l’Arve. Lors de mon passage devant l’établissement ce midi, je fus attiré par une ardoise qui promettait un menu du jour presque trop bon pour être vrai. Je n’ai pas été déçu par mon repas : c’était vrai que c’était bon… et il y en avait presque trop! ;O)
Rentrer dans un restaurant italien en Suisse offre souvent un début de dépaysement. C’est le cas également avec la Pizzeria Calabria qui se situe dans le quartier des Acacias à la frontière entre Carouge et Genève. Cette pizzeria est aussi connue aussi sous le nom de de ses propriétaires comme « Dai 3 Fratelli Scalea », un nom qui figure d’ailleurs sur le t-shirt des serveurs. Cette fratrie possède également 2 autres restaurants à Vésenaz et au Grand-Lancy.
Posé au coin d’une petite place à une des entrées de la vieille ville de Carouge, le Café Equinoxe est un petit restaurant qui propose une cuisine de brasserie française soignée, mêlant tradition culinaire et modernisme dans la présentation.
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