Les éditions 2023 du Marché Bio de Fribourg et Bulle se dérouleront le 11 juin à Bulle sur la place du Marché et le 23 septembre 2023 sur la Place Georges-Python de 9h à 17h. Le Marché Bio de Fribourg se déroule deux fois par an en juin à Bulle et en septembre à Fribourg.
L’édition 2023 du Vinathon de Genève aura lieur le samedi 17 juin à Satigny. Le Vinathon consiste à une promenade dans les vignes de Genève entrecoupée de dégustations de vin. Les inscriptions font sur place le jour de l’événement.
Je me trouvais un midi à côté de la gare de Montreux, lorsque l’ardoise de l’Angel Bar a attiré mon attention avec son offre pour un repas du jour à 19,50 francs, café compris.
Au sein du Spoon Food Hall de Confédération Centre, le restaurant Sando Burger avait attisé ma curiosité avec une offre de burgers originaux à l’influence japonaise.
C’est sur les collines proches de Morat (Murten) et Chiêtres (Kerzers) que vous trouverez le restaurant Zum Bauernhof à Ulmiz, une jolie table qui mérite le voyage.
Placé sur la petite île formée par l’Aar au centre de Thoune, le restaurant Waisenhaus est une des succursales du groupe Bindella. Ceci est pour moi une garantie de cuisine italienne de qualité et de belle carte des vins.
L’édition 2023 de la Lausanne Beer Celebration aura lieu les 2 et 3 juin à la Cantine de Sauvabelin sur les hauts de Lausanne. Vous pourrez y déguster les bières artisanales de plusieurs micro-brasseries suisses et étrangères.
Coincé entre ses voisins de Ze Fork et de La Galerie au bord du Lac Léman, on pourrait considérer le restaurant KJU à Vevey comme le troisième mousquetaire d’un trio de tables qui proposent une cuisine bistronomique de qualité à Vevey.
C’est au centre du quartier de Paquis à Genève que le restaurant Des Trois Rois propose une cuisine de brasserie dans un cadre convivial qui n’a rien à envier à un vieux bistrot de village.
Hasard ou coïncidence, après ma visite au restaurant le Fook Moon de Lausanne, mon repas du jour me fait découvrir le restaurant Le Mékong à Nyon, une autre table asiatique historique du Canton de Vaud, puisqu’elle est active depuis 1991.
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