Geneva Street Food Festival, 27-30 juin 2019

30 avril 2019

Genève célébrera ses food trucks et la street food au cours de l’édition de juin 2019 du Geneva Street Food Festival qui aura lieu du 27 au 30 juin sur sur un nouveau lieu: le Jardin Anglais, au coeur de la rade de Genève et au bord du lac .

Miam Festival Lausanne 2017

4 juin 2017

Le premier Miam Festival s’est déroulé à Lausanne du 3 au 5 juin 2017. Ce nouveau festival organisé par Lausanne à Table remplaçait l’ancien Food Truck Festival de Lausanne qui a eu lieu en 2015 et 2016.

Food Truck Lobster & Co – Genève

20 mai 2017

Le Food Truck Lobster & Co est un food truck genevois centré autour des produits de la mer (écrevisses, saumon) et que l’on retrouve dans des événements comme le Paléo Festival.

Food Truck Gentleman Lobster

20 mai 2017

Le food truck The Gentleman Lobster de Genève qui propose les fameux lobster rolls, des sandwichs américains qui intègrent du homard.

Food Truck Burger Popers

16 mars 2017

En quête d’un repas un peu « avant l’heure » en fin de journée à Lausanne, j’ai fait un détour par la place de la Riponne où le food truck Poper’s Food a attiré mon attention.

El Salad – Genève

19 juillet 2016

El Salad est un food truck qui s’est bâti une belle réputation à Genève pour la qualité de ses wraps originaux. Comme son confrère The Hamburger Foundation, il a aussi réalisé qu’un point de vente permanent au centre-ville permettait d’éviter les aléas climatiques de la restauration ambulante.

Food Truck Festival Lausanne 2016

16 mai 2016

L’édition 2016 du Food Truck Festival Lausanne avait retenu les leçons de la première édition où elle avait été victime de son succès. Cette année Lausanne à Table avait augmenté l’espace et le temps disponibles pour déguster l’offre de street food proposées par les food trucks vaudois et genevois. Voici donc quelques impressions gourmandes glanées durant ce week-end de Pentecôte 2016.

Brooklyn Kitchen – Genève

11 septembre 2015

Le Brooklyn Kitchen est un food truck qui tourne dans la région de Genève où il propose une petite offre de tacos et de hamburgers.

The Burger Truck – Martigny

3 septembre 2015

Si les food trucks sont un phénomène bien établi dans les grandes villes comme Genève ou Lausanne, l’offre est beaucoup plus limitée dans les régions périphériques de la Suisse Romande. J’ai profité donc d’un voyage en Valais pour aller goûter à la production de The Burger Truck, un camion spécialisé dans les hambourgeois comme son nom l’indique.

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