Restaurant Jialu – Lucerne
Situé à une extrémité de l’Hôtel National, le restaurant Jialu à Lucerne y propose une cuisine du Nord de la Chine qui est encore meilleure à déguster lorsque l’on peut profiter de la terrasse côté lac.
Les restaurants ouverts le dimanche dans les villes de Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Zurich, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Situé à une extrémité de l’Hôtel National, le restaurant Jialu à Lucerne y propose une cuisine du Nord de la Chine qui est encore meilleure à déguster lorsque l’on peut profiter de la terrasse côté lac.
Le restaurant Tivoli Am See est un de ces endroits à Lucerne où l’on peut avoir l’impression d’être hors des zones touristiques.
On ne considère certainement pas le Canton de Vaud comme un canton bilingue. Et pourtant à Faoug au bord du lac de Morat, le suisse allemand est presque autant pratiqué que le français. Rassurez-vous, au restaurant Werft, vous pourrez déguster une excellente cuisine aussi bien en français qu’en allemand.
De retour d’une journée à crapahuter dans les pentes du Valais central, nous nous sommes arrêté à Martigny pour aller dîner sur la terrasse du restaurant Steakhouse situé sur la place Centrale.
Le monument à Lens, c’est la statue du Christ-Roi qui surplombe le village et la plaine du Rhône. C’est aussi le nom d’un sympathique restaurant situé à côté de l’église et qui pratique une bistronomie gourmande à l’accent italien.
Situé au centre-ville de Lausanne à quelques pas de la place St-François, le restaurant L’Etoile Blanche est un de ces néo-bistrots qui propose une cuisine de brasserie urbaine en face du Café Saint-Pierre. Attiré par un plat du jour à mon goût, je suis allé la découvrir.
Je ne sais pas si les canards sont amateurs de perches, mais ce qui est certain, c’est que les clients du restaurant le Colvert à Yvonand y viennent en grande majorité pour manger des filets de perche.
A la recherche inopinée et tardive d’un restaurant autour de la gare d’Aigle pour le repas de midi, je suis tombé sur La Nonna, une pizzeria à la terrasse accueillante.
Situé au bout du lac Léman avec un panorama à 180 degrés qui va du sommet du Grammont au Château de Chillon et aux vignes de Lavaux, le restaurant l’Oasis de Villeneuve est une brasserie courue par les touristes et les gourmands locaux amateurs de beaux paysages.
Bib gourmand au guide Michelin, 14 points au Gault Millau, Jeune Restaurateur d’Europe (JRE) et à 5 minutes de la sortie d’autoroute de Kirchberg, le restaurant Baeren à Utzenstorf coche toutes les bonnes cases pour le voyageur gourmand qui transite sur l’autoroute A1 entre la Suisse Allemande et la Romandie.
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