Restaurant Les Montagnards – Broc
Le restaurant Les Montagnards à Broc propose entre Bulle et Gruyères une cuisine créative qui se décline en mode bistronomique et gastronomique.
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Restaurants avec terrasse à Lausanne, Genève, Vevey, Montreux, Fribourg, Sion, Sierre, Neuchâtel, Morges, Yverdon, Bienne, Chaux-de-Fonds, Nyon
Restaurant Tartares – Lausanne
Après avoir déjà apprécié il y a quelques années le restaurant Tartares Cornavin à Genève, j’ai décidé d’aller découvrir le restaurant Tartares de Lausanne situé dans le quartier du Flon.
Restaurant Le Châtel – Châtel-St-Denis
Le restaurant Le Châtel à Châtel-St-Denis est un établissement qui propose une cuisine de brasserie soignée et savoureuse entre l’ancienne et la nouvelle gare de Châtel-Saint-Denis.
Restaurant Bistrot des Uttins – Yverdon
Situé dans un quartier résidentiel du nord d’Yverdon, le restaurant le Bistrot des Uttins y propose une cuisine de brasserie soignée et savoureuse.
Restaurant Yakumanka Mandarin Oriental – Genève (fermé)
!!! Le restaurant Yakumanka à Genève est fermé depuis début 2024 !!! Le restaurant Yakumanka à Genève propose au sein de l’hôtel Mandarin Oriental la cuisine péruvienne nikkei du chef Gastón Acurio du restaurant Astrid y Gastón à Lima. J’ai eu la chance d’y retourner à l’occasion de l’arrivée du nouveau chef Daniel Galvez.
Restaurant Le Resto Hostellerie du Château – Rolle
Situé en face du Château de Rolle, le restaurant Le Resto propose une cuisine de brasserie soignée avec une attention particulière portée à la qualité des produits comme l’indiquent ses labellisations du Label Fait Maison et Vaud Oenotourisme.
Restaurant Forbici, Lausanne
Le restaurant Forbici à Lausanne est un restaurant italien qui se trouve dans le quartier du Flon, à côté des stations de métro. Il y a remplacé en 2021 le restaurant Le Nomade.
Restaurant Osteria Cyrano Cibo e Vino – Lugano
Situé à côté de la Piazza Indipendenza à Lugano, le restaurant Osteria Cyrano Cibo e Vino propose une cuisine d’osteria raffinée avec une qualité d’accueil supérieur à la moyenne.
Restaurant Agapé – Lugano
Dans un décor qui m’a fait penser à un pub anglais classieux, le restaurant Agapé de Lugano propose une cuisine bistronomique créative à deux pas de la gare routière.
Restaurant Grotto della Salute – Massagno / Lugano
Un peu caché dans un recoin de Massagno à Lugano, le restaurant Grotto della Salute y propose une cuisine qui navigue entre tradition italo-tessinoise et gastronomie française.